作为我国植脂奶油行业标准的起草单位之一，上海海融食品科技股份有限公司（简称：海融科技，股票代码300915）是一家集烘焙和餐饮原料研发、生产、销售于一体的专业公司。海融科技精选全球上佳原料，自主研发，采用先进生产工艺，严格质量管理，向广大客户提供包括奶油、果酱、巧克力、卡仕达酱、蛋挞液、软冰淇淋浆料、食用油脂制品、冷冻西点、香精香料在内的多款优质食品原料及配料。海融科技整合了丰富的烘焙和餐饮渠道优质资源，坚持“为顾客提供安全、时尚、美味的食品，做全球食品行业最卓越的合作伙伴”这一企业愿景，持续助力行业不断发展。

海融把“中国创造”带给世界

十年磨一剑，历经多年的发展，海融科技现已拥有上海一仆企业管理咨询有限公司，粤海融食品（广东）有限公司，以及印度公司——Shineroad Foods (India) Private Limited. 同时海融不断丰富产品线，拓展国内外市场，发展势头迅猛，在中国上海及印度拥有两个生产基地，销售辐射泰国、越南、马来西亚、印度尼西亚等东南亚诸国。“海纳百川，融情世界”，海融将把“中国创造”带给世界！

大师奶油，味到万家

何为大师？就是一点一滴沉淀烘焙智慧，一心一意服务烘焙用户，一步一级推动行业发展，一生一世从事烘焙行业。 源于强烈的行业责任感和使命感，海融科技整合行业大师资源，组建”奶油大师团“，以匠心求极致，将”为顾客提供安全、时尚、美味的食品“的企业愿景传承下去，为客户和终端用户创造价值，为市场带来更健康、更安心、更多样化的选择。

5G“飞青花”引领行业进入非氢化时代

为了让顾客吃上放心的奶油蛋糕，海融科技整合烘焙优质资源，引进世界先进技术工艺，在江南大学、中粮集团、益海嘉里、三菱化学等行业知名科研力量的鼎力协助之下，海融研发团队潜心探索，历经多年研制成功，于2016年推出非氢化奶油和巧克力产品。油脂原料采用物理分提技术，不采用氢化反应，从根源上杜绝了加工过程产生的反式脂肪酸。经过反复试验，2018年，以“飞青花”为品牌的非氢化系列奶油成功上市，向行业昭示进入烘焙新纪元——非氢化时代。该系列奶油的热量、脂肪、胆固醇含量比动物奶油低，更加符合人们对于食品健康的要求。

6G飞蛋奶油：健康中国“飞”助力，优质蛋白“轻”营养

海融“飞蛋”奶油，通过持续创新引领食品行业的“轻”食尚。“飞蛋”是飞翔的蛋白Flying Protein，满足了Z时代消费者不仅要好看、好吃、有趣的产品，同时又希望减少身体的负担，减少地球的负担，符合未来食品的发展趋势。飞蛋包含：0脂0胆固醇的飞蛋蛋白奶油，0乳糖0动物脂肪0反式脂肪的飞蛋植物基坚果奶油系列。海融科技致力于成为烘焙行业绿色发展的践行者、推动者和引导者，以身作则为行业提供更多绿色健康的烘焙原料，以及更有益地球可持续发展的烘焙解决方案。