芜湖清水白肉批发市场有限公司成立于1993年1月，为第三批全国供应链创新与应用示范企业、安徽省AAAA级生猪定点屠宰场、省级农业产业化龙头企业、省级生猪屠宰标准化示范企业、省级劳动保障诚信示范单位、中国肉类协会理事单位、安徽省肉类行业协会副会长单位、安徽省冷链发展联盟副理事长单位。并通过ISO9001:2015、ISO22000：2018、HACCP、ISO45001：2018、 ISO14001：2015体系认证。

公司系高新技术企业、市级研发中心、安徽省著名商标、20余项实用新型专利以及“长三角农产品集配基地”交易平台软件著作权等。先后荣获中国农产品供应链建设优秀单位、中国肉类食品行业六十强企业、中国肉类食品行业先进团队、芜湖市农业企业三十强等称号。

公司配有设计屠宰100万头生猪的标准化生产线，5000吨的冷冻冷藏保鲜库，以及日处理能力达1000T的污水处理系统。

公司秉承“规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市”的运营模式。结合区域实际交易情况，采用“统一采购、统一管理、统一分配、统一结算、分散经营”的经营模式，有效整合产业链，以产业链带动供应链发展。

高效使用“牧运通”“长三角农产品集配基地”系统，实现生猪采购、进场查验、检疫申报、检验检疫、产品出厂全流程监管。配套检验检测中心已取得CMA、CATL资质，检测能力包括覆盖农残、药残、食品添加剂、微生物检测等110项内容，全面保障产品质量安全。