1994年，禹洲集团成立于厦门。砥砺耕耘二十余载，在禹洲集团创始人、董事局主席林龙安先生的带领下，禹洲始终秉承“大禹治水，荒漠成洲”的先贤精神，已发展成为集房地产开发、商业投资运营、酒店运营、物业管理、产业投资和通信科技等多元业务为一体，业务覆盖长三角、粤港澳大湾区、环渤海、海西、华中和西南6大城市群的大型综合性集团，总资产近2000亿元。
2009年11月，禹洲集团地产板块在香港联交所成功上市（股票代码：01628.HK）。2016年，禹洲集团总部搬迁到上海。2018年，禹洲正式开启千亿征程。2020年，禹洲集团启用深圳总部，上海-深圳双总部战略落地。至此，禹洲逐渐实现长三角单核到长三角+大湾区双核的跨越，开启新的征程。2020年，禹洲集团实现合约销售1049.67亿元，同比增长39.74%。
吃喝玩购，乐在禹洲！泉州禹洲商业广场位于惠安县主干道世纪大道上，集商超、购物、美食、休闲娱乐为一体的大型综合体。购物中心内的万达影城、那间KPA、W欢乐王国、万国钟表、寻鹅记等是首入惠安的品牌，至2019年仍无第二家。为惠安居民创造了良好的购物环境和美好的新城市生活。
以禹洲商业广场为中心的禹洲商圈逐年发展扩大，周围商业街、写字楼、住宅区、酒店、天鹅湖、学校、医院等配套设施日渐完善，带动惠安城南经济快速发展。
