集渔泰式海鲜火锅始于1998年泰国普吉岛，2015年进入国内市场，落地成都，取“集合渔获”之意，在竞争激烈的川式火锅发源地成功杀出，成为成都餐饮界现象级品牌，相关话题获得百亿流量，成为年轻人必打卡网红地。集渔的招牌——泰式海鲜火锅，凭借汤底秘制、酸辣爽口、海鲜鲜活、甜品美味而深受80、90年轻消费客群的喜爱。

目前集渔已签约超二百家门店，影响力遍布全球。

严选食材：每日新鲜空运送达不同产地优质海鲜食材（泰国进口大虾、活鲍鱼、天鹅蛋、青口、生蚝等各种贝类）保证上桌时食材鲜活。

创意汤底：每锅原汤，精选鱼鲜三小时慢火熬制，不添加任何调料，保证新鲜清淡口味，锁住鱼的养分。

鲜料现配：在煮沸的鱼汤原汤锅底中，有鲜椰香茅、咖喱酸辣、鲜麻藤椒三种不同口味的现配的鲜料包可以选择。