江苏味巴哥食品股份有限公司，始创于2004年，是一家从事食品科研、生产、销售于一体的股份制私营企业，坐落于鱼米之乡江苏靖江。公司拥有“味巴哥”“谷大叔”两大品牌，致力于打造“绿色、健康、美味”的休闲食品。

公司秉承“工艺传承、技术创新，以人为本，持续改进”的经营理念，专注于休闲食品行业，致力于为消费者提供优质安全食品，公司主要生产“味巴哥”系列肉制品，包括“蜜汁肉脯”、“传统肉脯”、“休闲卤味制品”和“谷大叔”粯子汤饮料两大系列共计50余种产品。“以品牌建设为核心，以靖江原产地为中心销售，拉动周边城市、辐射全国”，目前已进驻大润发等国内大型商超。

2017年9月15日，味巴哥新三板挂牌的钟声，在北京中小企业股份转让系统中心敲响，“味巴哥”成为靖江肉脯第一股。