江西柴米油盐集团是朱桦新先生于2004年创建成立的，总部位于南昌，是国内具发展潜力的餐饮投资管理公司。

自成立以来，江西柴米油盐集团遵循着创新、发展、品味与健康的企业核心精神；不断追求品牌的创新和突破，现已在国内具有23家餐饮连锁店面的规模。从经营赣菜的自主创新到诚信经营；从产业化、品牌化、规模化到连锁化……历经八年的高速健康成长，江西柴米油盐集团已经成为国内具发展潜力的中国餐饮投资管理公司之一，并不断塑造着中华美食文化。

公司已在省内外地区具有一定的影响力和公众力，品牌价值也在与日俱增。另公司各分店管理和经营业绩逐年得到稳步提升，并已走上了专业化管理、运作和发展的道路；公司自成立以来，集聚了一大批高素质、专业技术强、管理经验丰富的高级管理人才队伍。本着“以人为本”的人才发展战 略及人力资源开发体系，公司积累了一整套行之有效、可具操作性并取众家之长的管理理念，并形成了一套标准化、规范化、科学化的管理模式。公司决策者在企业 战略上的远景规划及深谋远虑，已然成功的塑造了公司在国內餐饮行业的个性及品牌。