山西彤康食品有限公司山西天地王坡煤业有限公司在“转型发展、产业扶贫、社会责任”三位一体的发展战略号召下成立的。公司始建于2007年，注册资金1.96亿元，建址于晋城市泽州县高都镇大兴村，厂区占地50亩。现主要从事山楂红酒和山楂白兰地系列产品的开发与销售，是一家集种植、加工、科研、销售为一体的现代化食品企业。

公司从建设伊始，就秉承“净天、养地、裕民、利己”的崇高愿景，以“经营道德、经营良心、经营诚信、经营人性”作为经营主业，把“赋大地一片绿荫，送山区一份关爱，给生命一份健康，为民族增添一份荣耀”作为社会责任。

公司自建有500亩有机山楂种植基地和2万平方米的现代化厂房；“一种富含黄酮山楂酒的生产方法”获得了国家发明专利【专利证号：ZL201210175533.4】；有机山楂种植基地通过了有机认证和标准化示范园区的验收，并取得了96分的高分；“泽州红”山楂获得了农产品地理标志的认证。

公司产品现主要在山西、河南、湖北、天津、四川等地进行销售，产品质量和品质得到了社会和消费者的一致认可和赞誉，具备良好的发展前景。