土豆是中国较早和较具影响力的网络视频平台。其前身土豆网于2005年4月15日正式上线，是全球较早上线的视频网站之一。2014年1月，“土豆网”正式更名为“土豆”，标志着土豆进入品牌发展的新阶段。

土豆相信年轻人的想象力、创造力，相信土豆的平台能帮助年轻人创造出更多，更好的影像作品，来表达对自己、生活和这个时代的看法。同时，土豆提倡尊重“每个人”的个性，尊重每个人自主地选择自己的生活，成为自己成长的导演。

2012年3月12日，优酷股份有限公司（NYSE: YOKU）（“优酷”）和土豆股份有限公司（NASDAQ：TUDO）（“土豆”）共同宣布，优酷和土豆将以100%换股的方式合并。2012年8月20日，优酷土豆合并方案获双方股东大会高票批准通过，优酷土豆集团公司正式诞生。2013年4月，优酷土豆集团宣布进入“集团BU化”运营阶段，提出“优酷更优酷，土豆更土豆”的发展战略。

2013年2月，杨伟东成为土豆总裁，宣布打造土豆“成为中国年轻人喜爱的视频网站”，并明确土豆“成为中国具影响力的青年文化品牌”的愿景，确立了土豆“青春、个性、自主、有趣”的品牌定位，土豆进入2.0阶段。通过年轻化的内容、年轻化的产品技术和年轻化的UGC/PGC生态三个方面来推动土豆2.0战略。

2014年3月土豆推出“4+1”战略。其中“4”代表的是土豆在内容方面更专注动漫、音乐、韩国娱乐、时尚四个垂直文化领域。而“1”则代表土豆推出的“一个频道”战略，基于“频道主”和“订阅者”并结合用户体两个视角架构跨屏和线上线下体验系统，验、商业模式、运营机制等环节，提出了5个“一”规划。

2015年8月6日，优酷土豆集团董事长兼CEO古永锵在首届开放生态大会上宣布，视频纯媒体时代终结，文化娱乐产业进入以自频道为中心的合乐时代。为此，优酷土豆集团正式更名为合一集团。2015年10月16日，阿里巴巴56亿美元现金（约合356亿元人民币）收购合一集团（原名优酷土豆）。

2017年3月31日，阿里巴巴文化娱乐集团宣布土豆转型为短视频平台，由阿里巴巴文化娱乐集团移动事业群总裁何小鹏兼任总裁，带领土豆在阿里文娱的生态助力下进击PUGC领域。转型后的土豆背后将捆绑着更多的资源，整个阿里文娱从产品到数据，从商业到技术的能力都是业内领先，在流量矩阵、内容矩阵、数据矩阵上可以形成几何效应。同时推出“大鱼计划”， 作为平台创作者的重要激励，旨在鼓励平台创作者产出有价值、有内涵、有趣味、有深度的作品。