中盐东兴盐化股份有限公司为全国出口盐基地之一，也是全国较大的食用盐生产企业。

公司岩盐资源丰富，储量达20亿吨以上，氯化钠加权平均品位72.3%，被专家评定为“资源丰富、矿体集中、埋藏浅、易开采的优质矿”。

公司年产能近300万吨，10万吨首期工程于1990年4月建成投产；20万吨扩建工程于1998年11月投入运行；60万吨优质品盐综合技改工程于2006年2月完成改造，2018年收购中盐宏博破产资产，成立中盐东兴云梦制盐有限公司，实现了跨本土化经营的飞跃。

公司先后通过了质量、环境、职业健康安全、测量、HACCP“五标一体化”管理体系和“两化融合”管理体系认证，拥有安徽省井矿盐工程技术研究中心、省级企业技术中心，现有三大系列30多个品种的产品，拥有“东兴牌”精制碘盐，“琅琊山”牌新产品进入市场并获得客户好评。

随着盐业体制改革的深入推进，公司将立足新发展阶段，以市场为导向，进一步调整产品结构，促进产品优化升级，满足消费者美好生活需求，以实际行动履行企业的社会责任。