平舆康博汇鑫油脂有限公司，集科、农、工、贸于一体专注于农副产品精深加工的技术密集型企业。

公司位于河南省平舆县工业区，占地面积82亩，现有员工160人，其中高、中级专业人员56人，标准化厂房二座，面积16000平方米，办公楼、宿舍楼各一座，面积3600平方米，绿化面积12000平方米，设有锅炉、仓库、高压配电、深井水泵等，配套设施齐全，道路体系完整，能够满足企业生产发展和职工生活需要。公司总投资9924万元，采用芝麻水洗、脱皮、烘焙、压榨等生产技术和工艺，关键技术采用了自动化控制和品质检测系统，形成日产100吨筛选芝麻、25吨脱皮芝麻、25吨色选芝麻、30吨水洗芝麻、25吨芝麻油的精深加工示范生产线，2016年销售收入39369万元，实现利税5765万元。

公司同河南省农科院实验室共同承担了农业部下达的“芝麻不同生态区域种植和规范化栽培技术研究与应用”、同河南工业大学承担了省科技厅下达的“芝麻饼粕蛋白质提取技术研究与应用”、同省农科院食品加工研究所承担了省科技厅下达的“芝麻制品质量安全控制关键技术研究与示范”项目。2010年申报了“芝麻素生产技术研究与应用”省科技攻关项目，现拥有芝麻焙炒技术、壹品芝麻、芝麻油专利13项，为企业发展提供了科技支撑。

为认真落实科学发展观和可持续发展战略，公司在提高总量、保障质量、安全环保、稳步发展上很下功夫，先后通过了ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系和HACCP食品安全认证，并享有进出口经营权，为企业进一步开拓国内、国际市场，扩大出口创汇奠定坚实基础。