辣三娘品牌创建于2017年，是贵三红旗下以剁辣椒为核心产品、面向年轻而充满活力的新一代消费群体的品牌。辣三娘品牌产品以天猫、京东、抖音等线上电商平台为主要销售渠道，以美食调味、简餐拌饭为产品研发理念。辣三娘致力于做好每一瓶辣椒，专注于满足年轻一代的味觉需求与体验。

贵三红食品有限公司于1998年创建在中国辣椒之都遵义虾子镇，至今已走过27年的发展历程。规划建设面积120亩，拥有员工300余人，具备年产5万吨辣椒制品生产能力，可一次性储存2万吨鲜椒；是一家集辣椒基地建设、产品研发、生产加工和销售为一体的现代辣椒食品加工企业；产品覆盖泡辣椒、油辣椒、辣椒酱、辣椒面、休闲辣椒和辣椒干六大系列。时至今日，贵三红已成长为国家农业产业化重点龙头企业、省级扶贫龙头企业和省级专精特新小巨人企业。

贵三红现有2个品牌：“贵三红”、“辣三娘”：其中贵三红品牌涵盖6大系列：泡椒、油辣椒、辣椒酱、辣椒面、休闲辣椒和辣椒干，主要提供线下流通市场和OEM定制产品服务；线下流通渠道已覆盖全国26个省（直辖市），营收占比70%左右；OEM客户有海天集团、李子柒、东方航空、西贝集团等知名企业。辣三娘作为贵三红近几年新培育的终端消费品牌，以巴氏杀菌高端剁辣椒为主要品类，重点布局线上和商超渠道；目前已在天猫、京东、淘宝、拼多多、抖音、快手等平台开设旗舰店和专营店；线下商场主要在沃尔玛、大润发、永辉超市等KA卖场上架，营收占比为20%。