ST.DALFOUR是法国一家始于1984年的家族企业，产品远销120多个国家，生产基地位于法国西南部的阿基坦地区，该地区几个世纪以来都因为杰出的烹调艺术和闻名的波尔多红酒而享有盛名。ST.DALFOUR是较早使用去除了香气和味道的浓缩葡萄汁作为天然糖分的公司，在果酱里不添加任何防腐剂或者蔗糖。