浙江新辰食品股份有限公司前身是金华肉类联合加工厂，1958年建厂，1998年改制，已有六十多年的发展历史。计划经济时期是商业部屠宰加工企业，主要从事生猪屠宰加工，承担大中城市猪肉供应，国家猪肉加工出口业务。改制后，公司主要从事肉制品加工销售、鲜猪肉分割、配送业务及冷藏、冷冻和冻品交易市场的经营。

公司加工的“金珠”肉制品有四大类五十多个品种，包括金华火腿、广式香肠、腌腊肉、牛肉及各式酱卤、西式制品。产品主要在浙江省范围及周边的省市（上海、江苏等）销售，产品深受消费者的认可，在市场上有较高的美誉度。

公司主办的金华新辰冻品市场是浙江中西部地区较大的冻品批发市场，有120余个摊位，2万吨配套冷库，市场年进出商品达18万吨，年交易额超13亿元，市农业部门在市场设了动检站，交易产品辐射到金华下属及周边地区各县市，经营品种主要是深加工农产品，包括：肉、禽、海水产、速冻蔬菜、速冻面食和烧烤类产品，为缓解市场供应提供了保障，起到了政府菜篮子的作用。