大连山城辣根制品有限公司成立于1991年10月，占地60000平方米，建筑面积20000平方米，是国内较早从事辣根系列产品出口的中日合作企业。公司经过近30年的磨砺，紧紧依靠科技进步，以4大系列30多个品种，达到国内同类产品的先进水平。产品出口日本、美国、欧洲、香港等十多个国家和地区。

面对市场的激烈竞争，公司领导坚持深化与日方的技术交流，以适应市场经济发展的需求，奉行“质量是资本，信誉是生命”的宗旨，不断提高产品的质量和 新产品的开发，来满足市场的需求，在市场竞争中激流勇进。