重庆西大茶业有限公司是西南大学独资国企，于2011年在原西南农业大学实验茶厂的基础上组建而成；是以西南大学食品科学学院为技术依托，以西南大学资产经营有限公司为经济支撑，产、学、研一体化的高校科技型茶叶企业。

西大茶业主要产品分花茶、绿茶、红茶、桑茶（代用茶）四大类型，共计30多个花色品种，在重庆茶业界乃至全国享有较高的知名度。公司一直实施发展战略，将茶叶产品的研制、生产、销售与茶文化内涵相融。2001年，公司在重庆茶业界率先通过ISO9001质量管理体系认证；西农花茶、西农春绿、缙云毛峰、四君子茶等主要产品先后在国际国内荣获各种荣誉和奖项80余项次。