铨麦创立CHANMAG自有品牌己有20多年，以生产制造烘焙机械为主，自1979年至今累积多年专业研发能力及烘焙新技术经验。铨麦协助世界各地的烘焙店铺或是中央工厂的建置，除了提供机器设备外；同时也将台湾的烘焙技术推广到全世界，累积无数成功案例。

铨麦的经营愿景是以创造美味且满足人心的烘焙、创新专业的烘焙新技术、热忱服务的心带动口碑感动为使命！铨麦的经营目标是「突破传统烘培消费模式，应用ICT（信息通讯技术）新趋势建立铨麦服务平台；期许以发展自主品牌撼动国际。

铨麦企业股份有限公司不仅有先进的生产线设备，更进军国际，于泰国、中国、缅甸等地设立分公司及办事处，并将营销区域拓及日本、东南亚欧美等地，经销商遍及世界五大洲；且产品营销全世界多个国家广受客户认同。