徐州汇芝康食品有限公司始建于1993年6月，企业原名为沛县汉城冷食厂，2008年为适应新世纪改革开放的大潮，公司高管决定实施企业体制改革，现主要包括五行蔬菜汤、糙米茶、牛蒡茶等系列产品。
蔬菜汤是日本饮食疗法会会长细胞学博士立石和先生发明的，近年来，以日本为中心，在欧洲、美洲、韩国等国家引起了很强的一股热风。在近几年，广泛流传于国内，赢得了国内消费者的一致好评。
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