朝阳上禾味业有限公司座落在具有1700多年历史的辽宁朝阳，她是红山文化的发祥地。北方十六国时期的三燕古都巍巍凤凰山，滔滔大凌河厚重的文化底蕴，孕育出了一批批勤劳勇敢的敢争天下先的朝阳人。如今，公司上禾人站在战略的至高点上，先后与上海弘仁科技发展有限公司、云南师范大学生命科学学院、四川大学农产品加工研究院等一些高校共同研发，试验成功了复合酶解多肽液（酶解氨基酸）并于2015年12月9日获得国内行业发明专利，（专利号:ZL201410314965.8）经广州市进出口检验检疫局、中国广州测试中心等部门多年跟踪检测，卫生指标3-氯-1,2丙二醇未检出，理化指标方面：全氮高、固形物高。

公司一直秉承着：“食品企业、良心工程”为宗旨，做绿色、健康、安全、科技的放心产品，精选黑龙江省非转基因脱脂大豆和河北玉锋实业集团优质玉米蛋白，利用复合生物酶酶解，模拟传统酿造工艺，采用现代生物酶解技术，精准控制水解部位及水解程度，达到传统酿造产品色、香、味指标。

产品富含功能多肽及丰富呈味物质，可广泛应用于调味品、保健品、生物制药领域；并可根据客户需求进行定制不同水解度和风味的不同用途中间体产品。