果洛雪山食品有限公司始建于1959年，前身为果洛州乳品厂，是一家牦牛乳肉综合加工企业，旗下“雪山”牌牦牛肉干、奶粉等系列产品深受消费者青睐，承载着一代又一代青海人的记忆和情感。

果洛雪山食品有限公司经营范围主要包括肉制品、乳制品、水果制品、蔬菜制品、预包装食品、散装食品、农畜产品的开发、收购、加工、销售；土特产品的收购、加工、销售；日用百货的批发零售；会议服务、餐饮服务、住宿服务、食品展示展览服务；房屋租赁、五金建材、土地租赁、物业管理、办公用品等。

此外，公司的产品包括多种口味的雪山牦牛肉干，如五香味、沙嗲味、麻辣味和咖喱味等。