缸坊吉庆堂、百年刘壶记……这些都是北京吉庆堂酿酒有限公司拥有的自主商标。与此同时,公司又拥有纯粮小窖外观专利、北京吉庆堂外观专利等多个自主专利。
吉庆堂酿酒之所以被认可,主要因为从选料到工艺均有较高要求:以矾山生产的优质高粱为主要原料,以优质豌豆和大麦为配料,引用黑龙池皇帝泉泉水为水源,使用清茬曲、后火曲、红火曲三种曲按比例混合使用,再采用清蒸清烧、两次发酵蒸馏的古法传统酿造工艺酿造。
近年来,吉庆堂注重培养人才,启动数字化管理的新模式,利用信息技术通过数字化手段,对企业运行进行全面优化。同时,积极完善工艺流程,加强原材料质量管理,改进设备和技术,在坚守中不断推陈出新。并且,建立了自己的博物馆,让年轻学徒通过在博物馆里的学习与研究,对传统酿酒技艺进行传承。
在未来的发展道路上,吉庆堂将继续坚守“传承和创新中华优秀传统酿酒文化,服务社会、服务民生”的使命,推进多元化发展,不断拓展销售渠道领域,增加战略合作伙伴,挖掘年轻群体需求,提供更具个性化的商品、文创产品和服务。
特别提醒:
1、未成年人/孕妇/哺乳期女性/特殊病患人群不宜饮酒!
2、过量饮酒有害健康,为了您的健康,请适量饮酒!
3、请勿酒后开车!
说明:专为树立基础品牌形象的企业设计,能直观展示品牌logo、联系方式、品牌介绍及工商注册信息等关键内容,助力企业树立清晰、专业的初步印象。