烟台金莱食品股份有限公司创建于2003年10月，是集畜禽养殖、加工、经营为一体的民营食品加工企业，注册资本2000万人民币，主要从事父母代种鸡饲养、饲料加工、雏鸡销售、毛鸡回收及分割冷冻、速冻食品加工与销售等业务，拥有调理食品“金莱”和雏鸡“土山牧场”两大品牌商标。

公司位于国家重点规划黄河三角洲高效生态经济区的莱州市土山镇，地处烟台、青岛、潍坊三市交界，交通便利。公司占地总面积56万多平方米，自备种鸡养殖、饲料加工及雏鸡销售、肉鸡合作社养殖、毛鸡宰杀、速冻调理食品加工等一条龙生产链，行业优势明显，拥有一次性存栏35万套父母代种鸡饲养基地及3500多肉鸡饲养合作社农户，销售网络遍及全国各大中城市。

公司坚持科学发展，以农户为根本，以共同富裕为目标的经营理念，建立现代化企业管理制度，通过构建“公司+农场（农民合作组织）+农户”等经营模式，有效地扩大了畜牧养殖规模，带动了地方经济的发展。公司食品质量方针：一切从源头抓起，精心选料，精细加工，精良服务，持续提高产品质量，稳定提高安全终端产品，充分满足顾客要求。