辽宁佳时保健植物油开发有限公司，是研发、生产和销售功能性保健植物油的专业油脂加工企业，成立于2007年，隶属辽宁省供销合作社联合社。

公司占地面积15000平方米，建筑面积7000平方米，总资产1亿元，拥有功能性油脂加工全产业链优质资源。在中国东北、华北和西北有月见草、紫苏、山核桃、南瓜、亚麻、琉璃苣等原料种植基地；在位于中国•沈阳的生产加工基地配有预处理、机榨、浸出、精制等生产线及附属设施，并拥有自主研发获得国家专利的有机生产初榨油冷榨编组设备和工艺；公司从美国、德国、英国引进了监测检验精密仪器，对原料购进、生产加工、产成品出厂全程实施严格的质量控制，工艺成熟，产品质量稳定。所生产的月见草、亚麻籽、琉璃苣、南瓜籽、紫苏籽、葡萄籽、山核桃等功能性植物油及脱脂亚麻籽粉，销往国内及欧美等国家和地区；年加工原料籽万余吨，生产各类植物油3000余吨，为制药、保健品、保健食品、油脂终端生产企业提供原料，也为消费者提供终端产品。

公司与沈阳药科大学食品药学研究所长期战略合作，是沈阳药科大学教学科研实习基地，是辽宁省保健食用油脂研究工程技术中心。

公司通过ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、HACCP危害分析与关键控制点体系认证；通过犹太洁食认证。