美国BROOKFIELD博勒飞公司隶属于美国AMETEK集团公司仪器及专业控制部，是当今世界比较知名的实验室粘度计、在线粘度计、流变仪、质构仪以及粉体流动测试仪专业制造商。BROOKFIELD仪器已经成为大多数质量控制、研究开发及生产工艺部门在粘度测量、流变分析、质构分析和粉体流动性分析方面的选择。

BROOKFIELD仪器的高声誉不仅仅是建立在一种优秀的产品质量上，还在于越来越多的BROOKFIELD仪器还被广泛应用于世界范围的工业领域，得到广大用户的认同。您的同行、供应商及客户可能都在使用BROOKFIELD的仪器，许多协会标准、行业规范以及国家标准都描述了对BROOKFIELD仪器的应用。

BROOKFIELD的经典产品——旋转式粘度计都采用了较知名的粘度测定原理，它们通过浸入被测液体中的转子的持续旋转形成的扭矩来测量粘度值，扭矩与浸入样品中的转子被粘性拖拉形成的阻力成比例，因而与粘度也成比例。

1932年，BROOKFIELD公司的创始人Don Brookfield先生开始研究并制造出当时世界上首台旋转粘度计，用于在合成树脂的生产中测试液体的物理性能。1934年，他与父亲和兄弟一起开办了BROOKFIELD公司，将表盘式粘度计投放市场，并免费为客户提供升级或更换为新的改良型号，这一个行动给公司带来了较高的声望。

2003年，BROOKFIELD收购了专业的质构仪生产厂家——英国CNS Farnell公司，属下的Texture Analyzer物性分析仪（质构仪）比较知名的型号有LFRA和QTS-25。2008年，BROOKFIELD整合了原LFRA和QTS-25质构仪的优良性能，推出了功能更全、性价比更高的CT3质构仪。CT3广泛应用在食品行业、明胶、个人护理品、制药和工业包装材料等产品的物性检测和研究开发，表征与物体物理特性有关的质构参数，包括硬度、内聚性、咀嚼性、恢复性、粘结性、粘附性、松弛性、凝胶强度、鱼糜弹性强度、断裂屈服值、拉伸强度、弹性柔量和模量等。

2016年初，BROOKFIELD正式被纽约交易所挂牌公司AMETEK集团收购（股票代码：AME），并成为集团仪器及专业控制部（ISC）中的一员。AMETEK集团是一家全球性的，年销售额达40多亿美金的电子仪器和机电设备制造商。

如今，BROOKFIELD仪器已广泛应用于各种领域，包括食品、制药、电子、油墨、油漆、涂料、溶剂、粘合剂、石油化工产品、塑料、日用化工品、化妆品等行业的产品开发和生产之中。当您遇到粘度问题、流变问题、质构分析问题以及粉体流动性问题时，就会想到BROOKFIELD粘度计、流变仪、质构仪和粉体流动测试仪。BROOKFIELD是您值得信赖的朋友和伙伴！