“大米选得好，米线才会好”，宛禾米线创始人在2016年12月份建业凯德广场第一家南阳老店米线店成功开业。并于2018进行年品牌升级，南阳老店米线升级为“宛禾米线”这一新锐速食品牌。

公司以"做一碗地道麻酱米线"为使命，将地方特色美食轻松搬进千万家庭场景中，为消费者打造制作难度低、耗时少、营养健康方便食品，提供用户轻松简单的品质快餐体验。

此外公司从大米选材、水源撷取等源头环节把控米线品质的同时，通过达人联合、内容共创、互动营销等方式，实现产业链、品牌和消费者的深度连接。