雅味创立于1999年，有着多年的品牌历史。雅味集团总部坐落在繁华都市上海虹桥商务区，紧邻国家会展中心，是一家生产香辛料、复合调味料、骨汤酱料的综合性生产型企业，在创始人朱如华先生、陈金红先生的带领下，现拥有四大运作体系，分别是上海研发销售中心、泰州兴化生产基地、苏州太仓生产基地、无锡销售运营中心，年产能3万吨，年销售额近3亿元人民币。公司现已发展成为国内较大的全产业链规模化、标准化解决连锁餐饮定制方案的调味料品牌生产服务商。

公司实施以“香辛料”系列为主导，酸菜鱼系列、火锅底料、高汤系列、黄焖系列、炒饭系列、中式菜肴系列、小吃、西式快餐系列等多品类、多渠道协同发展的经营模式；采取代理商模式，陆续在全国各地发展了上千家代理商，已为团膳、家宴、旅游、快餐连锁、酒店等提供上万个美食解决方案。