兰湘子•湘菜小炒总部位于陕西西安，以“坚持做感动人心、价格厚道的好产品，为顾客创造美好生活”为使命，为顾客创造一种超值性价比体验的餐厅。在兰湘子让顾客享受到超值的菜品、超值的环境、超值的服务，就是兰湘子品牌使命的诠释。

兰湘子.湘菜小炒创立于2019.4月，聚焦于湘菜小炒，致力于为更多年轻一族提供健康美味的餐饮美食体验。截止2022年2月15日已经开业门店82家，还有30家+筹备中。兰湘子以湘菜小炒为主打，也是提出湘菜小炒细分品类的餐饮品牌；上菜快吃得爽，新的餐饮体验和服务理念，迅速赢得市场认可。兰湘子始终坚持顾客第一的服务理念，努力为消费者提供更好的美食体验。

与其他湘菜品牌对比，兰湘子的核心竞争力在于推陈出新效率高、产品研发速度快、迭代快，这也让兰湘子收获了一大批忠实的顾客，且不断吸引着新会员的加入。就餐环境方面，不但店装风格上大胆的跳脱出原有的传统湘菜以情景、红色为主的设计风格，从品牌LOGO到店内视觉突出清新绅士蓝的色调。同时兰湘子还在通过营造简洁明快的就餐氛围，带来一种无压力的社交感餐饮场合。凭借着以顾客为中心的经营理念，兰湘子迅速得到了市场的认可。

兰湘子坚持直营，保证品质和顾客体验。拥有出众的品牌形象、同业态下的高坪效、极高的翻台率和人气的兰湘子，也得到了很多优质购物中心的认可，成就了品牌与商场双赢的局面。兰湘子现已与万达集团、龙湖、华润、新城吾悦、SKP等多个知名商业集团达成合作，兰湘子的版图在持续扩张，并通过美团营销优势，线上化经营，打造个性化营销方案。

在商业变局和疫情交织的当下，兰湘子顺应当下社会消费趋势，新增短视频平台团购和直播相结合的新模式，并取得了理想的成绩。从1到90+，兰湘子始终用辣椒汇聚湘菜的热情和爽辣的口感，带给顾客“湘”的感受。