陕西柳林酒业集团有限公司坐落于陕西关中平原西北部——宝鸡市凤翔区。数千年来，这里烧坊遍地，满城飘香，白酒产业兴旺发达。柳林酒历史悠久，源远流长，数千年无断代技艺传承，是中国凤香型白酒之源。

1974年柳林人民公社在解放前原“兴盛生”、“德盛长”等烧坊旧址上筹建成立了凤翔县柳林公社酒厂，2004年改制为陕西柳林酒业有限公司。2018年元月，陕西秦煤集团通过政府招商引资全资收购原柳林酒业，重组成立了陕西柳林酒业集团有限公司。公司年产基酒2000吨。现有员工500多人。柳林酒业已成为陕西集白酒生产、研发、酒品收藏、品牌推广为一体的企业。

公司始终秉承传统老五甑续楂混蒸混烧酿造工艺，酒品醇香秀雅，清而不淡，浓而不酽，集清香、浓香特点于一体。产品营销网络已覆盖陕西各市县，辐射京、沪、蒙、宁、甘等省市。