江西中田现代农业科技有限公司是一家现代化食用菌生产企业，位于江西新余高新开发区赛维大道，成立于2016年4月。公司经营范围为食用菌生产加工，主导产品双孢菇。是以农业秸秆及畜禽粪便作原料，利用国外技术自制有机肥栽培有机无公害双孢菇，是采用工厂化设施和人工模拟双孢菇的生态环境技术，采用工厂化仿生车间栽培技术，反季节（夏季）生产，实现生产操作机械化、生长环境智能化、鲜菇生产全年化、产品质量标准化。

公司开发项目为年产8.35万吨双孢菇工厂化生产建设项目，项目占地510多亩，建筑面积24多万㎡，总投资10个亿元，是新余重点农业项目。项目分三期建设，一期2017年3月开工建设，2018年6月建成投产出菇，项目计划于2021年3月全部建成。达产后，年产双孢菇8.35万吨，年销售收入100222万元，年利润25055万元，解决劳动就业2200人。

公司目前拥有一支由多名国内、外著名专家指导的专业双孢菇设备设计团队，有管理人员及专业技术人员近100人，公司与国内外多家蘑菇种植技术团队合作，通过高科技设备、先进的实施方案、稳定的生产工艺和专业技术支持，生产优质高产、稳定的双孢菇产品。

项目符合国家产业政策及国家行业发展规划，利用废弃物资源变废为宝，促进产业升级，提高农民收入，进一步促进经济的稳定与发展。且该项目对当地农产品加工业有带动和促进作用，符合新余市整体规划要求，打造新的经济增长点，为当地经济发展做贡献，将达到经济效益、社会效益和环境效益的和谐统一。