福建惠泽龙酒业股份有限公司始创于1993年，位于福建省宁德市屏南县，这里有世界地质公园、国家5A级风景名胜区白水洋•鸳鸯溪，境内山青水秀，峰耸岩峙，飞泉叠瀑，四季葱茏，是一处天然酿酒宝地。惠泽龙酒业持续加强品牌建设和科研力度，优化产、学、研合作机制，推进产品创新，形成丰富的产品系列，满足消费者多元化需求。惠泽龙酒业重视企业文化建设，以惠泽龙文化为底色，以“文化酿酒”为立足点，兴建惠泽龙闽派黄酒博览园，传承非物质文化遗产，弘扬闽派黄酒文化，展示闽派黄酒深厚历史和文化魅力。推动福建黄酒产业的发展，成为福建黄酒生产企业的一面旗帜！

惠泽龙是红曲酒的国家非物质文化遗产传承保护单位。传承至明成化（1465-1488）年间，拥有500多年的红曲酒古酿技艺。作为国家非遗传承保护，惠泽龙红曲酒因其独特的古酿技艺酿造出的红曲美酒一直受到国内外的关注。2017年更是作为黄酒品类的典范被国家选为厦门金砖国家峰会的国宴会晤酒。