采花品牌来自于一段美丽的历史传说：清康熙年间，容美土司田舜年多次进京拜见康熙皇帝并纳贡，备受一代圣主康熙大帝的赏识，将其收为义子。一次，田舜年进京，将为纪念土家族的祖先苡禾而制作的“清明茶”献于康熙，该茶经开水冲泡，清香四溢，康熙大帝捧杯闻香，顿感心旷神怡，纵情论茶，赞不绝口。田舜年将“清明茶”的典故讲述给康熙，并唤来随行的侍女唱起山歌：“采花姑娘云中走，头上插茶花。……茶山姑娘采茶忙，献给君王品新茶。”歌毕，康熙起身渡步，沉思良久，欣然命笔：“宫廷灯火耀京华，山村歌舞三五家。我家纵有荷花曲，不及农家喝茶花”。并将“清明茶”更名为“采花茶”，嘱为“贡茶精品，永世为继”，“采花”茶因此得名。

《茶经》记载：“峡州山南出好茶”，即指今五峰土家族自治县。该县境内群山叠翠，云雾缭绕，空气清新，雨水丰沛，素有“中国名茶之乡”、“三峡南岸后花园”之美誉，产自此处的茶叶以其香清、汤碧、味醇、汁浓及强身健体而著称，湖北采花茶业有限公司即位于此境内，总部设在有200多年历史的“英商宝顺合茶庄”旧址。

湖北采花茶业有限公司集科研、生产、加工、销售及茶树种苗繁育为一体，是农业产业化国家重点龙头企业、中国茶业行业百强企业。公司现拥有加盟企业40多家，无公害茶叶基地12.1万亩，固定资产1.06亿元，设有18个自动清洁化生产车间，年生产能力达4230吨，产值近2.56亿。公司正投资5亿元兴建的采花茶业科技园，被列入湖北省政府帮扶五峰县发展的“616工程”。

公司一直秉承“以创新谋发展、以品质赢市场、以服务赢顾客”的经营理念，制订并实施严格的质量技术标准和操作规程，通过了IS09001、ISO2000质量认证、ISO14001国际环境体系认证，取得了有机茶生产许可证、绿色食品标志使用证、无公害产品使用证、保健食品GMP证书，产品品质达到国内前沿水平。