自1923年成立以来，爱思必食品一直在生产和销售各种香辛料、调味品和烹饪原料，其中包括咖喱、意大利面酱及中华食品类产品。

除了是日本较早成功制造出咖喱粉的公司外，爱思必食品还较早引进海外香辛料和香草，为日本独特的烹饪生活方式添加新的美味。

开发了管状青芥辣，使得爱思必可以打入全球市场，并不断开发出推动食品工业发展的原创产品。

现在，爱思必比以往任何时候都希望通过提供诸如青芥辣、咖喱、七味粉及柚子等风味产品，让全世界都来品尝。