顺祥食品有限公司，成立于2000年9月，座落在南县南洲工业园，是一家集养殖、科研、加工、销售于一体的外向综合型企业。公司占地面积10万平方米，注册资本6000万元，总资产4.2亿元，现有员工480人；拥有小龙虾、淡水鱼、龟鳖、蔬菜、饲料等加工生产线，冷藏容量2万吨、日速冻能力180吨，良种繁育基地4800亩，国家备案基地20多万亩。

公司产品有淡水小龙虾、淡水鱼、龟鳖、蔬菜等5大系列有机绿色食品200多种，出口欧、美、日、韩、香港等30多个国家和地区。全国设有108个销售网点、4个办事处和1个海外销售中心。

公司被授予“中国小龙虾养殖加工研发中心”，是“农业产业化国家重点龙头企业”、“湖南省农业产业化先进龙头企业”、“全国农产品加工业示范企业”、“全国农产品加工业出口示范企业”、“全国水产冷冻加工‘百强’企业”，获发明专利38项。通过了国家进出口检验检疫卫生注册，取得了美国FDA、欧盟EEC、英国BRC全球食品标准认证，通过了ISO9001：2008国际质量管理体系、ISO22000：2005食品安全管理体系认证、HACCP认证、绿色食品及CNAS有机食品认证。