光良酒于2019年3月正式上市，开创“数据化”的产品表达形式，上市至今累积销售近4亿瓶，并获得高瓴资本、BAI、XVC等多家投资机构投资。2019年初，光良酒在业内推出数据化白酒“光良数据瓶”，将白酒成分数据化呈现，打破行业潜规则，与消费者自白沟通，并于当年实现终端销售额5.8亿元。

2021年3月，光良酒官宣完成数亿元A轮及B轮融资；并在4月召开的品牌发布会上发布新品「光良59PLUS」，同时进一步明确了在新的消费趋势下，如何深耕场景营销，把产品和消费者需求进行匹配；同年中秋，光良酒联合敦煌博物馆发布IP联名产品「光良 59PLUS×敦煌博物馆联名款」。

2022年3月，光良数据瓶系列全线升级，以更完善的产品矩阵布局百元价格带。合作的等数十部影视剧陆续播出，品牌随着场景植入不断深入人心，由此开启“大剧营销”品牌策略。

2023年4月，光良酒在品牌发布会公布了以“全面to C”为核心的发展战略及“和自己人喝光良酒”的品牌主张，以消费者需求为出发点进行品牌营销和市场推广。2023年，光良酒布局终端100万家，实现年度销售增长30%。