72街是一家知名的中式连锁快餐品牌，以“传承中华美食，推动行业发展”为使命，成立于2008年，总部位于广州。2012年进驻深圳市场，2011年成为广东省餐饮协会理事单位，是目前增长速度较快的中式餐饮品牌。

2012年获得资本青睐，成为被红杉资本投资的中式快餐连锁企业。2015年，72街自选模式餐厅正式开业，成为引进自取线的中式连锁快餐。截至今天，72街全国直营店已达一百多家。

72街排骨饭，甄选精肋排，一头猪可供取用的精肋排仅有2.8公斤，只能供20客排骨饭。米，选取台山象牙粘，饭粒晶莹剔透，入口柔韧弹牙，细嚼齿颊留香。搭配阳江豆豉、老抽、淡淡薄荷味的五年陈皮等佐料。72街相信，用心才是好味道。

72变是孙悟空的看家本领，品牌取名72街，表明在菜式上变化无穷、以味取胜的产品策略。