“泡芙时代”是天粮餐饮经过长达3年时间的筹备和调研，与国内多家品牌策划及形象设计公司共同打造完成的快餐项目。泡芙时代总部致力于中小型餐饮项目的运营领域，拥有在餐饮领域所需的战略远见、丰富经验和具有市场前沿的项目创造力，在尊重博大精深的传统饮食文化基础上，不断的探索出新，挖掘餐饮项目所被低估的巨大价值，孕育出餐饮项目更多的灵魂和生命力。

泡芙时代总部努力打造中国专业的餐饮运营服务全产业链，拥有管理总部、品牌中心、直营中心、营销中心、运营中心和物流中心六大中心体系。下设行政事务部、人力资源部、法律事务部、资本管理部、营销事业部、品牌策划部、媒介管理部、网络优化部、运营指导部、商务接待部、物流配送部、仓储管理部等12个核心部门及两个大型技术培训基地。

现有员工1000余人，办公场所总面积7000多平米，直营及合作店面300多家，形成了从项目开发、品牌包装、营销策划、店铺直营、运营指导直至终端成功的全产业链完整服务实力。