瑞贝卡.明可弗（Rebecca Minkoff）于2001年创始于美国纽约。自成立以来，就备受好莱坞明星的追捧，更是被时尚杂志介绍为“纽约IT Bag”。

设计师瑞贝卡·明可弗（Rebecca Minkoff）在南加州出生长大，15岁时开始舞蹈家之路，不幸的是，瑞贝卡·明可弗（Rebecca Minkoff）的个子越长越高，致使无法和同伴配舞。老师无奈，只好把她从台上撤下来，让她负责服装道具。出人意料，手长脚长的瑞贝卡·明可弗（Rebecca Minkoff）从服装设计中找到了更多的乐趣。

瑞贝卡·明可弗（Rebecca Minkoff）18岁时得到了哥哥的朋友纽约时装设计师Craig Taylor帮助，获得了在纽约实习的机会。

2001年20岁的瑞贝卡·明可弗（Rebecca Minkoff）设计了一款“我❤纽约”的T恤，在9月9日那天，寄给嫂子的好友，电视明星Jenna Elfman。9月13日，也就是9.11之后的两天，Jenna Elfman穿着这件T恤上了全美收视率较高的晚间脱口秀节目Jay Leno的“The Tonight Show”。在强烈的爱国气氛之下，瑞贝卡·明可弗（Rebecca Minkoff）和她的“我❤纽约”T恤衫，一夜闻名。

2005年，还是Jenna Elfman，请瑞贝卡·明可弗（Rebecca Minkoff）为她主演的电影设计一款包包。这只叫做“Morning After Bag”虽然因为阴错阳差而并没有在电影中出现，但却让瑞贝卡·明可弗（Rebecca Minkoff）从此在纽约手袋设计圈中大红大紫。