岳达生物是生物医药领域的科技型企业，成立于2009年，其业务以植物基食品色素和功能性化合物为主。在发展的过程中，公司与清华大学、西北大学等院校建立了长期稳定的科技合作关系，并建立了特色工艺研究的工程技术研究中心，将产学研一体化，推动生物技术在食品和制药产业的创新应用。

新技术的开发与应用，使岳达生物的产品有了革命性的突破，熊果苷、叶黄素、脱氧熊胆酸等产品已经形成新的生物技术产品群。

新的发展，在“依托传统草药，守正创新”的指导思想下，岳达生物在植物基药物、植物基功效食品、保健食品、功能性化妆品领域持续投入、不断研发，快速进步。

公司目前的研发工作以酶催化技术的生物化学为核心，旨在开发环境友好、污染低、操作简便、转化率高的催化反应体系剂和应用系统，将生物化学与现代制药技术结合，建立以活性功效成分和原料药制备为基础的核心竞争力。

公司通过生物酶的制备、筛选、优化和稳态技术，制备了稳定的、可适用于多种有机溶媒的酶，使得这一技术得以在生物医药领域广泛应用，适用于多种产品的转化和合成，达到了环保、经济的要求，产品品质也了本质的提升。

投资3.5亿元，占地100亩的产业项目脱氧熊胆酸、丹参素异丙酯生物制药工厂，获得陕西省工信厅重点产业链项目支持，预期2023年将建设成为集生物技术、自动化、智能化一体的现代生物制药工厂。