有家酸菜鱼自2013年5月26日开业以来，开店60+覆盖江浙沪十多个城市。有家酸菜鱼总营业面积超15000平，每年卖出400万斤黑鱼，年营业收入近3亿元，员工近千人。

有家酸菜鱼始终坚持品质和口碑，把产品放在首位，为此在2013年就建立了昆山泡菜制作基地，同年7月建立海门蔬菜种植基地，并于2016年成立有家酸菜鱼配送中心。有家酸菜鱼承诺活鱼现选，浓汤现熬，泡菜跟酸萝卜也都是自己种植、腌制，不含任何防腐剂、添加剂，让每位消费者都能吃到绿色无公害的健康食材。有家酸菜鱼坚持一条鱼只做酸汤和麻辣两种口味，做到极致，做成经典，为消费者带来一口有家的味道。

有家酸菜鱼取自四川经典美食，同时融合了本地人的口味特点，将土方法和洋工艺结合，炮制出独具风味的新式酸菜鱼，口味酸爽无腥，原汁原味。2013年5月有家酸菜鱼吴中店开张至今，有家酸菜鱼在全国已有门店六十多家，分布在上海、苏州、无锡、南京、深圳、绍兴、宁波等许多城市，拥有员工一千多人。如今开一家火一家，口碑受到广大消费者的一致赞誉，已发展成为大型餐饮连锁品牌。