湖南金湘权食品有限公司成立于2010年9月，其前身是公司负责人肖正奎先生创办的荷花池酱卤。公司是一家集研发、生产、销售“金湘权”系列餐桌、休闲食品的现代企业，主要经营风味酱卤、休闲食品等系列产品。

一直以来，通过不断创新保持系列食品优势；重视消费者个性化的消费需求，竭力营造健康和谐的消费环境。在为消费者提供绿色健康食品的同时，关注社会问题，参与慈善活动，奉献爱心，充分展现出公司的人文主义精神风貌，使企业发展成竞争力的行业者。

公司的产品工艺独到，品种繁多，口味独特，受众甚广，深得市场好评。