红餐网发布了2024中国餐饮品牌力100强名单，旨在评选在全国拥有较大影响力、表现卓越、实力雄厚的头部餐饮品牌。其中，肯德基中国以991.2的品牌指数蝉联榜首，海底捞以989.3的品牌指数位列第二，麦当劳中国以988.7的品牌指数排在第三，瑞幸咖啡、蜜雪冰城、星巴克中国、西贝莜面...

中式快餐是随着生活节奏加快、国内外饮食文化的不断交流和相互借鉴而形成的一种中国本土的餐饮形式。传统饮食和快餐文化在食材来源、烹饪方式、营养价值、就餐环境以及用餐时间方面存在差异。中式快餐和西式快餐在很多方面也有区别，下面一起来详细了解一下相关内容吧！

安徽第一家肯德基餐厅于2024年1月14日晚正式结束营业，至此永久闭店。据了解，该门店开张于1996年8月11日，已有20余年的历史，见证了合肥这座城市的发展变迁。对于门店永久关张的问题，多数前员工认为系正常闭店。

滑板品牌PALACE与麦当劳展开跨界合作，推出短袖、帽衫、板面、戒指配饰等产品，服饰产品上均含有McDonald's以及Palace各自的标志性元素。此次合作是非常有效的品牌营销策略，可以吸引更多的消费者和关注度，增加品牌名气和销售额。

麦当劳的“麦旋风”商标被抄袭不断，除了被快餐餐馆抄袭，也被广告设计、广告宣传、托儿所等服务山寨。麦当劳公司针对这些麦旋风山寨商标发起了诉讼，最终成功维护了麦旋风商标。

北京炸酱面是中国十大面条之一，也是老北京人最爱吃的美食之一。据了解，肯德基在官方微博上宣布推出新品北京炸酱面，该餐品用料十分讲究，严选玉带面、新鲜菜码儿、秘制五花肉炸酱，且仅在北京地区限定发售。

麦当劳中国宣布，公司将逐步停用塑料吸管，并在2020年覆盖中国内地所有餐厅。在此之前，星巴克已推出纸质吸管，喜茶也做出了提供纸质吸管、自带杯子减免2元等活动。

连锁快餐品牌汉堡王将植物肉汉堡带到了欧洲。据外媒报道，汉堡王将在欧洲2500多家门店推出植物肉汉堡——叛逆皇堡（Rebel Whopper），使用的是联合利华旗下人造肉品牌素食屠夫（Vegetarian Butcher）提供的肉饼。

2021年5月6日，“四川肯德基辣椒包要收费了”的消息引发热议，起因是有网友发现在成都一家肯德基的柜台上，贴出了不再免费提供辣椒包的通知。据悉，肯德基新款辣椒包于4月26日实行收费，价格为0.9元一包。相比之前免费提供的辣椒包，新款辣椒包的分量更大，且包装标明使用的花椒原产地为四...

餐饮公司、肯德基与必胜客等知名品牌的母公司百胜集团宣布，现任首席执行官格雷格·克里德（Greg Creed）将于2019年底退休，其职位将由现任总裁兼首席运营官大卫·吉布斯（David Gibbs）接替。