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便利店的优势_进货渠道_利润有多少_营销策略知识

摘要:现在的零售市场环境不错,不少人都萌发了开间便利店的想法。便利店经营不算复杂,主要销售日用品和食品,为顾客带去生活的便利,一直以来都备受青睐。就目前来看,便利店的平均利润大约在30%-40%左右。如果你也想要开一家便利店,首先要办理好所需要的证件,然后选择加盟或者是自营的模式经营。那么便利店的优势有哪些?开便利店的收入怎么样?下面为大家解决一些有关便利店的问题。

便利店的优势有哪些

1、便利优势

便利店的位置于消费者距离很近,顾客购物方便,更能解决生活的急需。门店的面积小,品种少,商品陈列有序,位置明显,顾客的购物时间只占超市购物的1/5,且交易过程迅速。

2、服务优势

消费者能享受到大超市所没有的良好服务。便利店价格优势上虽不及超市,但是低于个体杂货店,而且商品质量完全可以得到保障。另外,便利店实行的24小时经营可随时随地满足消费者的各种需求。

3、经营优势

便利店经营一般采取特许加盟的方式,投入成本低,抗市场风险能力强,总部资源共享性强,且具有小店铺经营的优势。

4、渠道优势

由于便利店的目标顾客是现代消费潮流的创造者,便利店系统已成为制造商开发新产品时预测市场需求的最理想通道。如在便利店系统中销售理想,供应商才会决定或站到其他业态中销售。

开便利店要哪些证件

需要办理4项:

1、《营运执照》

办理单位:当地市或区工商所(局)。

提供:身份证、店铺地址。

2、《食品经营许可证》

办理单位:当地市或区食药监。

提供:营业执照、身份证、本人一寸彩照两张。

3、《烟草专卖许可证》

办理单位:烟草局。

提供:本人身份证、营业执照、固话号码、租赁合同、本人去办理。

4、《税务登记备案》

办理单位:当地区办税大厅。

提供:营业执照、身份证。

便利店的进货渠道都有哪些

1、零食供应公司

找大的零食供应商。投资者需要找到好的合作公司,然后进行实地的考察了解,查看产品质量,品鉴口味,了解下这款零食在市场上的销售量与受欢迎程度,然后还需要看这家公司的综合实力。

2、专门的商城

便利店领域的市场经验丰富,不仅会给予较低的批发价格,还会给出热销商品的建议。但是也有物流问题,可选的商品种类是相对有限的。

3、食品厂商

直接可以拿到最好最正的货源,价格会有优势,适合于小品牌商品商家或者有关系的商家。但是一般都对量有要求。

4、批发销售市场

每个城市肯定都有当地的批发市场,批发市场的优点是货物齐全,可以现场看到产品,也可以尝到味道。但是大中型食品批发销售市场一般位于郊区或偏远地区。

5、加盟公司总部

作为便利店加盟知名品牌加盟的客户,他们的购买方式是立即向知名品牌总部订购。加盟客户必须只根据加盟智能管理系统的实际操作选择立即下单,提交订单信息,然后等待总部送上门。

开便利店的收入怎么样

开一个便利店要多少钱

便利店的年收入一般算纯收入,需要将成本扣除在外。所以在了解便利店的年收入之前,还要算清楚开店的成本究竟有多少。

便利店的经营成本主要由3大部分组成:房租水电、进货备货和员工工资。如果是新开店面,还有办证、装修设计和便利店货架采购等费用产生。综合来算,如果是开在一二线城市的较好地段,老店面的经营成本一年至少要8~15万。新开店面的成本大概要20~30万。

便利店的利润大概是多少

1、日化用品

品牌越大的日用品,毛利率越低,总体来说,日化用品的利润大概有15%~30%。

2、粮油干货

如果是社区型便利店,难免销售一些小量包装的粮油商品,这类商品的利润一般在20%~35%左右。

3、食品饮料

休闲食品和饮料属于便利店商品结构里的重头戏,是收入的主要来源,利润在25%~35%左右。

4、香烟

香烟品牌众多,虽然销量不错,顾客购买频率也很高,但是利润其实是不多的。一般在7%~10%左右。

5、酒类

酒类商品可以分为白酒、红酒和啤酒,不同的酒毛利都各不相同。但是一般便利店都只销售白酒和啤酒,利润在25%~50%左右。

6、其他用品

为了更彰显便利性,便利店还会销售一些小的日杂用品,比如小夹子、文具和水杯等。这类商品看上去虽然不起眼,但是毛利普遍较高,能达到40%~70%左右。

开便利店一年能赚多少钱

便利店的食品饮料和香烟的销量都是比较大的,其次就是日化用品。如果开在人流量还不错的位置,一般日营业额能达到1~3千左右,去掉成本,每天纯收入大概1千,月收入在3万左右。

要注意的是,便利店经营难免遇上淡季,不能保证每天都有高收入,再加上平时还要弄一些让利促销活动来招徕顾客,能到手的纯利润就更少了。所以综合来看,一家普通的便利店,年收入在15~30万左右。如果是连锁店,或者开在重要商圈,年收入可以达到30~50万。

便利店的营销策略

1、商品科学组合策略

便利店经营面积一般在50-150平米,故要十分强调资源的有效利用。

实施便利店经营商品目录可以相对科学、合理地指导门店经营商品,根据便利店业态目标消费群体的购买取向强调以即时消费品类为主、应急性消费品类、季节性消费品类、服务类为辅的品类组合,同时根据商圈特点细分目标市场,针对目标消费群体的特征如校园型便利店及医院型便利店再细分目录。

2、商品科学订货策略

确保货架不出现空,保证商品陈列丰满是做好销售的根本保证。

因此,便利店业态在商品订货管理中一方面强调商品订货工作由店长亲自抓,特别是加强重点品类商品库存的管控;另一方面根据POS系统销售数据实施商品科学订货,根据商品历史销售数据结合销售趋势分析,考虑商品在途时间因素,既要保证商品不缺货,又要保证门店合理库存。

3、新品培育推广策略

年轻人是便利店主要的目标消费群体,针对年轻人对新品需求较多的情况平时应注重新品信息的收集并加强分析,对于适合便利店经营的新品及时加入便利店商品销售范围。并做好新品宣传推广工作以及专门陈列展示工作,营造便利店业态新的销售亮点并满足业态目标消费群体的需求。

4、价格业态错位

便利店实施与社区店不同的价格策略,提高经营商品毛利率,是提升便利店业态赢利能力的重要举措,同时通过研究分析发现由于在干道型门店消费的顾客大多数对价格敏感度较低,他们追求的是如何以最快捷便利的方式购买所需商品,这类型的便利店存在价格提升的空间,因此在继续实施与社区店业态不同的价格策略的同时针对不同商圈类型的便利店实施不同的价格体系。

5、业态营销定位

针对便利店的目标消费群体与其他业态的差异性实行不同的营销策略:一方面在特价商品的选择上,注重品种的精选及特价价格的差异性,实施独立的特价价格体系,在营造销售亮点的同时减少毛利损失;另一方面主动加强与供应商沟通,利用供应商的资源在便利店业态门店开展具有便利店特色的多种多样促销活动,提升便利店业态的品牌竞争力。

6、成本有效控制

门店应学会自身对营运成本的核算管理,每月对便利店业态门店各项可控营运成本分析研究,结合门店商圈构成、销售趋势、天气变化等因素,对门店设备投入、人力成本、能耗控制等可控营运成本进行有效监控。

7、便利温馨服务

服务是增强便利店竞争力的重要途径。便利店实施优质高效的服务,树立良好的服务口碑,同时拓展新的服务功能,不断满足目标消费群体求便、求新的需求(多元服务包括提供充电宝租借,电动车充电,快递代收,代充煤气等等服务)。

便利店要交税吗

开便利店属于个体工商户,如果达到缴税标准的,也是要缴税的,其要根据经营收入来缴纳个人所得税。

根据《个体工商户个人所得税计税办法》第三条 本办法所称个体工商户包括:

(一)依法取得个体工商户营业执照,从事生产经营的个体工商户;

(二)经政府有关部门批准,从事办学、医疗、咨询等有偿服务活动的个人;

(三)其他从事个体生产、经营的个人。

第五条 个体工商户应纳税所得额的计算,以权责发生制为原则,属于当期的收入和费用,不论款项是否收付,均作为当期的收入和费用;不属于当期的收入和费用,即使款项已经在当期收付,均不作为当期收入和费用。本办法和财政部、国家税务总局另有规定的除外。

便利店加盟好还是自营好

加盟的特点

1、帮助选址

企业会出现专业的选址工作人员帮你选址,可是,不一定能挑到好的。选址工作人员帮你挑选的详细地址,你还是要有自身的分辨剖析,尽可能自己选址,随后要企业的人来帮你看,帮你剖析。

2、装修,机器设备,布局

企业会给你室内装修,会给你出示机器设备,还有布局。确保门店的舒适度。

3、进货

企业会帮你把仓储货架都布满,但不保证产品是否好卖。

4、供应商

有平稳的货源供应商,缺啥,直接在连锁店管理系统提交订单就可以了。无需自身去找货源供应商。

5、品牌知名度

越好的品牌,品牌知名度越好,好的知名品牌是服务项目和产品质量的保障。

自营的特点

1、成本费小

室内装修,机器设备,进货价格都更为便宜,耗损十分小,都没有担保金,服务费的支出。

2、运营灵便

哪一个便宜就在哪进货,哪些好卖就进哪些,随时随地更改营销现行政策。

总结:加不加盟还是要融合详细情况,假如你要放心省劲,那么就可以加盟。假如你所属的城市,连锁便利店的品牌做得非常好,那么加盟优点也就更高。假如你所属的城市,都没什么连锁便利店的知名品牌,那么,加盟都没有很大的优点。

便利店装修设计要点

设计方案

1、设计要符合顾客的购买欲望,便利店内部摆设要根据便利店的房型来具体划分。由于便利店货架商品种类、品相不同,在整个便利店空间设计时要统筹考虑,做到设计要符合顾客的购买欲望,要把顾客经常购买的物品放在靠近便利店正门附近的货架上,这样更能刺激顾客进店消费。

2、便利店内部设计要兼顾美感与安全。便利店内部设计要均匀对称,表现出便利店自身独特的格调,同时也要注意到顾客的安全性。

3、便利店内部设计要采用直线设计。任何迂回曲折的动线移动方式都会对顾客造成混乱感,因此,便利店内部设计要采用直线设计,在不得不用动线设计的情况下,在转弯处应设置指示牌,指示下一货架商品的类别。

设计要点

1、灯光照明

灯光应采用纯白双管日光灯,因为日光灯的照明度最为均衡,同时双管日光灯还能够弥补单管日光灯的直射死角,而且纯白的灯光能够毫无保留地反射出商品的原始色彩。日光灯应安装在购物通道的上方,距离货架的高度约等于购物通道宽度的一半,灯管的排列走向应与货架的排列一致,保证能够从正面直接照射到商品。

2、收银台设置

便利店的收银台设在出入口处,由收银台在出入口处分隔成出入口通道。结账通道(出口通道)可根据商店规模的大小设置一至二条,然后根据营业规模的预测分别配置1~4台收银机(但收银机的网络线应留8条)。在条件许可的情况下,还可以设置一条“无购物通道”,作为无购物的顾客的专门通道,以免出入口处造成拥挤。

结账通道的宽度一般设计为1~1.2米,这是两位顾客可正常通过的最佳尺寸;长度一般为6米,即扣除了收银台本身约为2米的长度之外,收银台与最近的货架之间的距离至少应该有4米以上,以保证有足够的空间让等候的顾客排队。

3、堆头设置

收银台与货架之间的空间,以及商店入口通道的中间一般设计为堆头位,用来作为新商品、库存商品、推广期商品、标志性商品、品牌商品等重点品类的销售促进区域。由于堆头位的特殊位置,一般堆头位的长宽不超过1米,高不超过1.2米,以免造成对顾客视线的阻隔和通道的堵塞。堆头位处于商店的出人口通道上,是商店人流逗留时间最长的地方,是促销商品的最好区域,供应商也愿意支付时段性租金进行产品推广,因此,堆头费能够增加便利店的纯利润。

4、购物通道设置

便利店通道的设计应尽可能直而长,尽量减少弯道和隔断,并利用商品的陈列,使顾客不易产生疲劳厌烦感,潜意识地延长在店内的逗留时间。

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