每日坚果的保质期是多长时间
每日坚果一般保质期是240天。
坚果的储存期相对来说也是比较长的，大家在平时购买每日坚果的时候，还是需要购买最新日期生产的，因为坚果中含有不饱和脂肪酸，如果存放时间过久就会受损，容易产生脂肪氧化，味道口感就会大打折扣。
每日坚果过期后是不能吃的。过期的坚果也有可能已经被氧化酸败，会产生哈喇味，不但味道会发生变化，吃过期的坚果也有可能对身体造成伤害。所以过期的坚果不要再使用，大家在购买的时候可以少买一些，吃完之后再买新鲜的。
每日坚果要放冰箱保存吗
每日坚果一般不需要放进冰箱保存，但如果夏季气温较高，则最好放进冰箱。
每日坚果里的成分，是水分含量极低，或是糖和盐浓度过高，微生物一般无法繁殖，放室温干燥通风处保存即可。如糖果、蜂蜜、酱类、各类坚果、饼干类食品、干制食品、粮食等都无需放入冰箱。
不过，如果是夏天高温天气，放冰箱冷冻也不错。坚果类含油脂成分较多，在常温下放置易氧化，产生难闻的哈喇味，同时它们还会吸收空气中的水分，发生回潮，甚至霉变。如果能够将坚果密封后冻起来，可以保证其美味安全。同样这种冷冻处理也适用于红枣、葡萄干等水分含量比较少，又容易生虫的食品。
每日坚果买回家后，如果短时间内吃不完，要放冰箱的话，建议先趁干燥时分装成一次可以吃完的量，用密封袋、保险盒或密封夹封口后放进冰箱冷冻室，这样减少了坚果与空气、水分的接触，同时微生物在冷冻室里也不会繁殖，保证了坚果的美味安全。
另外，放冰箱时，每日坚果应避免和有刺激性气味的食品存放在一起，如葱、蒜、香味浓烈的水果、海产品等。
