青豌豆零食是油炸的吗
青豌豆零食一般都是油炸制成的,自制也很简单。
材料:青豆200g,蒜头10瓣,盐3g,白砂糖8g,蒜粉5g。
做法:
1、青豆洗净,提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分;
2、热锅上油,放入蒜头,用小火把蒜头熬成金黄后捞出;
3、倒入沥干水的青豆,中小火炸12分钟左右至青豆粒酥香,起锅沥油备用;
4、另取净锅,倒入炸好的青豆,撒上盐,细砂糖,蒜粉后翻匀即可。
一小袋蒜香青豆是多少克
一小袋蒜香青豆一般是10-15g,小袋包装方便携带和食用。
蒜香青豆是青豆最常见的口味之一,凭借着淡淡的蒜香味道和酥松的口感,提升了食物的层次感,是全新的味蕾享受,即便是不喜欢吃大蒜的人,大部分也可以接受蒜香青豆。