2023年厨电行业大事件 2023厨电行业发展情况

2023年1月12日，华帝推出新品集成烹饪中心，成为继方太之后的专业集成烹饪中心品牌。2023这一年间，老板、帅康、帅丰、蓝炬星、板川等企业纷纷跟进入局成为风潮，2023年集成烹饪中心市场迎来爆发式增长，推动了行业结构化调整，加速中国厨电高端化、集成化转型升级。

2023年2月7日晚间，华帝股份（002035）发布公告，为进一步完善产业布局、提高产能效益，公司拟与中山市小榄镇政府签订《投资合作协议》，协议约定公司将在小榄镇投资建设华帝厨电数字化智能化产业园项目。该项目的实施将推动华帝公司生产效率、工艺技术、产品质量的全面提升，助力高端厨卫电器产品的结构调整，满足华帝转型升级和高端化业务发展需求。

2023年2月8日-9日，火星人在以“奔腾时代”为主题的全国加盟商年会上推出新品NEXT系列蒸烤料理集成灶，该系列产品在火星人最新一代蒸烤集成灶的基础上再做创新，将自动料理机集成到集成灶产品之上，带来了集成灶行业的颠覆式创新。

2023年3月28日，美的空调重磅推出全新美的人感科技·舒爽感“厨清凉”厨房空调，凭借大冷量、防油烟科技、小体积灵活安装三大优势，为用户打造清凉、舒爽、便捷省心的烹饪体验，焕新厨居美好生活。

同样，也是为解决厨房高温问题共画美好生活新图景的厨房空调专业品牌小央，在上海召开了主题为“新科技、新物种、新美学”的厨房空调新势力发展论坛，会上不仅推出了涵盖厨房空调与吊顶、照明集成设计的全套解决方案，还发布了创新的无冷凝水技术以及一体化安装配套服务，有效解决了厨房空调安装难的痛点。

2023年4月27日-30日，主题为“智科技，创未来”的2023年中国家电及消费电子博览会（AWE 2023）在上海浦东新国际博览中心隆重召开。博世、西门子、格力等综合家电品类品牌纷纷展出了未来厨房概念下的产品创新成果，方太、老板、华帝、火星人、美大等聚焦厨房电器细分市场的品牌也纷纷带来了王牌新品。

2023年6月15日 ，以“厨业嵊势 智启未来”为主题的中国（嵊州）集成智能厨房产业发展大会在杭州国际博览中心举行，共享发展机遇、共拓产业蓝海。大会上正式发布了《嵊州集成智能厨房产业发展规划（2023-2025）》。规划确定建立“中国集成智能厨房产业转型升级先行区”，并授予亿田、帅丰、森歌3家企业为首批集成智能厨房产业试点企业，旨在推动嵊州厨具产业由“中国厨具之都”向“中国集成智能厨房产业基地”转变。

2023年7月25日，淘天集团（淘宝 天猫集团）嵊州市集成厨电产业品牌繁荣计划启动仪式正式举行。该计划通过将与淘天集团结合各地特色产业和区域优势，在嵊州市各地陆续召开细分产业赛道的专场品牌繁荣活动，助推县域新电商经济大发展。目标在2023-2025年共同促进100个嵊州集成厨电店铺实现提质升级、实现嵊州质造线上销售额突破100亿。

2023年8月14日，美的以296.39米的有效排烟挑战“最长吸油烟机排烟管”吉尼斯世界纪录成功；8月15日，经福布斯世界纪录认证(FWRC)现场审核确认，美的无烟感烟机YL28在模拟家庭厨房爆炒模式下，将呼吸区域PM2.5含量下降到33ug/m³[c5] 。由此，美的成功创造了“灶前油烟PM2.5浓度最低的吸油烟机（灶内油烟峰值999g/m³）”世界纪录。

2023年11月23日，以“嵌入想象 智境新生”为主题的2024海尔厨电产业全球峰会在成都召开，会上，世界权威调研机构欧睿国际认证，2022年海尔大型厨电全球销量已突破1000万台（不含洗碗机），成为中国首个在全球厨电市场规模超千万台的企业。

中国五金制品协会正式发布了2023《集成烹饪中心》团体标准，该标准由集成烹饪中心品类的开创者和引领者方太牵头起草，并获得来自华帝股份、万和电气、老板电器、美的厨电等主要企业参与响应。标准首次以团标方式规定集成烹饪中心的术语和定义、要求、试验方法等内容，并于2023年12月1日起执行。