普洱咖啡豆是云南省普洱市特产，普洱是我国咖啡种植规模最大、产量最高、品质最优的核心产区之一。据了解，云南咖啡豆超一半的产量来自“中国咖啡之都”普洱市。普洱市属于南亚热带山地湿润季风气候为主体的高原气候区，是世界咖啡种植的黄金地带，普洱市思茅、宁洱、墨江、镇沅、景东、景谷、澜沧、江城、孟连、西盟等9个县区种植云南小粒咖啡，普洱咖啡种植面积67.9万亩，约占全省的48.7%。所产的普洱咖啡豆色泽好，品质优，味道独特。
临沧市是我国云南小粒咖啡的主产区之一，也是云南咖啡的传统产区。临沧市位于云南滇东南地区，土壤肥沃，气候温暖湿润，适宜咖啡生长。临沧市有镇康、耿马、沧源、云县、永德等镇开展了咖啡的种植，2023年，临沧全市咖啡种植面积稳定在23.29万亩，咖啡豆产量2.23万吨。临沧市出产的咖啡品质优良，芳香浓郁，柑橘、花香、莓果等水果风味突出。
云南德宏州是中国引种咖啡最早的地区之一，1914年就开始引进了小粒咖啡，被称为“中国咖啡诞生地”、：中国咖啡之乡。德宏年均气温在18摄氏度至20摄氏度之间，夏无酷暑，冬无严寒，雨水充沛，土壤肥沃，日夜温差大。当咖啡果实仍在成熟的阶段，如此的条件利于咖啡碱、糖分、蛋白质等物质的形成，让德宏的咖啡风味十足。据了解，2022年德宏州咖啡种植面积7.4万亩，干豆产量1.11万吨，种植小粒咖啡，以花香与坚果风味为主。
保山小粒咖啡是云南省保山市的特产，保山市是云南省咖啡豆主产区之一，下辖的隆阳、龙陵、施甸、昌宁、腾冲等五个县区种植具备保山小粒咖啡地理标志产品。保山小粒咖啡产区主要集中在怒江峡谷两岸，种植海拔在1000公尺至1500公尺之间，年平均气温在21.5度，全年无霜，被誉为咖啡的最佳种植区域。所产的保山小粒咖啡浓而不苦，香而不烈，香气浓郁醇厚。
西双版纳傣族自治州位于云南滇南地区，是云南咖啡最具代表性的产区之一，也是云南精品咖啡产区之一。西双版纳的气候湿润、日照充足，为咖啡生长提供了优越的自然条件，种植的咖啡品种以卡蒂姆和铁皮卡为主，加上传统的种植技术，使得西双版纳咖啡的口感和香气十分独特。据了解，2024年西双版纳全州咖啡种植面积稳定在7万亩左右。
云南省是中国最主要的咖啡产区之一，云南文山是云南省咖啡中比较冷门的品种，但是其味道并不逊色于其他地区的咖啡。文山州的小粒咖啡产地主要集中在文山市的马塘、小街、追栗街、老君山、八布、石林、西畴等地，尤以八布地区为佳。文山咖啡豆的风味特点表现为口感丰富、酸度适中，平衡感更强。
红河州是云南咖啡豆著名的种植生产基地之一，红河州地处云南省东南部，气候条件适宜种植咖啡豆，具有得天独厚的自然条件和独特的高原型立体气候特征，非常适合种植云南小粒咖啡。由于其出产的云南小粒咖啡品质优良，深受消费者喜爱，红河州已成为云南咖啡豆生产基地之一。
大理的朱苦拉咖啡是云南有名的咖啡，朱苦拉村位于楚雄、大理、丽江三个州市的交界地，这里有中国最古老的咖啡林，是云南咖啡传奇的开篇之地。朱苦拉咖啡是中国最纯正、最古老的波邦铁皮卡品种，品质优异，被称为中国咖啡的“活化石”。现有的13亩古咖啡林被列为中国最古老的咖啡林，流传至今的咖啡土法加工制作和饮用习惯，成为中国百年咖啡文化的原生地和经典。
怒江州是云南的咖啡豆产地之一，怒江咖啡始种于1980年。怒江州泸水市立体气候独特，光热资源好，日照充足，是世界顶级小粒咖啡品种铁皮卡、波邦等种植适宜区，也是怒江州唯一的咖啡原产区。CNPP小编了解到，目前咖啡种植面积大数近1万亩，产量930吨，怒江主要种植铁皮卡、波邦、瑰夏等精品咖啡3903亩、占咖啡总面积的近40%。
楚雄州是云南咖啡十大产地之一，所产的咖啡豆浓而不苦，香而不烈，略带果味，具有特殊风味。楚雄州咖啡主要产区在哪里？主要位于北回归线以南、热带和亚热带边境山区、半山区，这些地区处于低纬高原的独特自然条件下，有利于咖啡的生长。楚雄小粒咖啡品种属于阿拉比卡咖啡，豆子相对较小，但口感醇厚，香味浓郁，略带果味和巧克力味道，且有一定的酸度。
研究声明：云南咖啡豆十大产区排行，是CNPP小编根据云南各地咖啡的品质、产量产值、产地的公众知名度等进行选择，并参考百度指数和互联网的相关排行榜/榜单，进行综合排名推荐。榜单中数据截至2024年3月，榜单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。
