生鲜超市经营范围包括哪些
1、生鲜超市的经营范围主要包括以下几个方面:
(1)生鲜三品:这是生鲜超市经营的核心部分,包括新鲜水果、蔬菜、肉类、及肉制品、乳制品、水产品、禽类等。这些商品是生鲜超市日常销售的主要品类,满足消费者对日常生活食材的需求。
(2)冷冻冷藏食品:这类食品以农、畜、水产原料经加工调理后,通过急速冷冻及严密包装,在-18℃以下储存及贩卖。同时,也有冷藏调理食品,即在7℃以下储存及贩卖的食品。
(3)加工生鲜商品:包括经过烹饪等热加工处理后的熟食、面包点心和其他加工食品。这些商品可以满足消费者对于即食、方便食品的需求。
2、此外,生鲜超市还可能提供其他相关服务,如净菜加工、配送服务等,以满足消费者的多元化需求。
3、请注意,生鲜超市在经营过程中,需要严格遵守食品安全法规,确保所售商品的质量和安全。同时,不同地区的生鲜超市可能会根据当地市场需求和消费者习惯,在经营范围上有所调整。因此,在开设生鲜超市时,建议根据当地实际情况进行经营范围的规划和调整。
生鲜超市都卖什么东西
1、新鲜水果和蔬菜
包括各类当季水果和蔬菜,如苹果、香蕉、橙子、西瓜、青菜、番茄、胡萝卜等。
2、肉类和禽类
提供各种肉类和禽类,如鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉等,以及加工品如火腿、香肠等。
3、海鲜
包括各类新鲜水产品,如鱼类(鲫鱼、鲈鱼、鲳鱼等)、虾、蟹、贝类等。
4、冷冻食品
包括冷冻肉类、冷冻海鲜、速冻水饺、汤圆等。
5、熟食和半成品
提供各类现制现卖的熟食,如熟肉、熟鱼、熟海鲜、熟蔬菜、熟食品等,以及便利食品如即食饭团、炒饭、炒面等。
6、乳制品和饮料
包括牛奶、酸奶、奶酪、饮料等。
7、糕点和面包
提供各类糕点、面包和点心,如蛋糕、面包、甜品等。
8、调味品和调料
包括各种调味品、调料和调味料,如酱油、醋、酱料、料酒、食用油等。
9、日常生活用品
包括清洁用品、纸品、厨房用具、生活杂货等。
10、酒水和饮料
包括各类酒水(啤酒、白酒、红酒等)和饮料(碳酸饮料、果汁、茶饮料等)。
生鲜店经营项目
1、食品:包括各种零食、糖果、干货、酱料等。
2、生鲜商品:如新鲜的肉类、禽类、鱼类以及各种冷冻食品等。
3、蔬菜:如各种叶菜、根茎菜、果实类蔬菜等。
4、水果:各种季节性水果,包括进口和本地水果。
5、肉类:包括猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等家畜家禽的肉。