2021年9月1日，厦门市工会劳动法律监督委员会向厦门各网络餐饮平台发出《厦门市工会劳动法律监督提示函》，要求各平台要为外卖送餐员科学设置报酬规则、切实保障劳动安全、强化社会保障力度、营造良好从业环境、给予更多关心关爱，并支持工会开展工作。
科学设置报酬规则方面，《提示函》指出，外卖送餐员提供正常劳动的，实际所得不低于当地最低工资标准；在法定节假日、恶劣天气、夜间等情形下工作的，应适当给予补贴。
切实保障劳动安全方面，各平台要完善订单分派机制，优化送餐路线，降低劳动强度，充分考虑安全因素。对于连续送单超过4小时的，系统发出疲劳提示，20分钟内不再派单。
强化社会保障力度方面，要依法为建立劳动关系的外卖送餐员参加社会保险，鼓励其他外卖送餐员参加社会保险。积极购买多样化商业保险，努力防范和化解外卖送餐员职业伤害风险。
营造良好从业环境方面，企业自建或发动社会力量建设外卖送餐员临时驻留点，提供必要的饮水、休息、充电等设施，改善工作条件。
给予更多关心关爱方面，平台要制定完善救助预案，对遇到特殊困难的外卖送餐员及时给予帮助；畅通诉求渠道，明确诉求处置程序、时限，合理快速解决送单超时等常规问题。
支持工会开展工作方面，支持工会为外卖送餐员提供法律咨询、政策解读、技能培训、心理疏导、思想关爱、困难帮扶和送温暖等服务。
