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玻璃器皿选购_制作工艺_清洗灭菌_常见问题知识

摘要:因为玻璃材质稳定、耐用、美观,所以在生活中被制作成了各式各样的玻璃器皿。一个好的玻璃器皿材质纯净,而且厚薄均匀。日常使用玻璃器皿只需要用简单的方法就可以清洗干净,但是如果要用来加热就要先看看是不是耐热玻璃材质。那么玻璃器皿有哪些?玻璃器皿怎么挑选?玻璃器皿是怎么做出来的?下面为大家介绍。

玻璃器皿有哪些

生活玻璃器皿

1、玻璃茶具

一般都是采用全透明的玻璃材质制作的,使用玻璃茶具泡茶可以直接观赏到泡茶的过程,而且玻璃茶具没有气孔,可以让茶叶的气味保留,玻璃茶具相比价格而言,要便宜,同时很多朋友们也喜欢此类材质的茶具。

2、玻璃酒具

喝红酒的时候,用到的器皿肯定是玻璃杯,那么玻璃杯里也有啤酒玻璃杯、和高脚杯以及白酒玻璃杯等很多类型,玻璃材质的酒具不仅外观材质好看外,还可以凝聚酒香,同时可以观赏气泡以及挂杯,在光线照耀下,很有光泽感。

生活中家庭用到的日用玻璃器皿,教你如何选购

3、水晶玻璃醒酒器

有了酒杯之外,肯定是要搭配一个水晶玻璃醒酒器的,很多朋友不醒酒就直接倒着喝红酒,那样体验感很不好,实际醒酒器的目的是为了可以加快红酒的氧化,让你感受到这杯美酒的不一样。

4、玻璃餐具

玻璃餐具我们家里是随处可见到的,这种餐具都会经过高温处理,放食物的话就会很放心,而且餐具外形美观,清洗相比其他材质要容易很多。

5、其他玻璃器皿

玻璃果盘、玻璃烟灰缸、玻璃泡菜坛、玻璃锅、玻璃缸等。

实验室玻璃器皿

1、吸管:用于吸取少量液体,常用的吸管为0.1刻度1mL及1.0刻度的10mL吸管。

2、培养皿:为硬质玻璃双碟,常用于分离培养,盖与底大小应合适,常用规格为90mm。

3、三角烧瓶与广口瓶:多用于盛培养基及配制溶液,常用的规格有250mL、500mL、1000mL。

4、烧杯:供盛液或煮沸用,常用的规格为100mL、250mL、500mL、1000mL。

5、量筒:用于液体测量,常用规格为100mL、250mL、1000mL。

6、试管:用于细菌培养,有多种规格玻璃器皿。

7、载玻片盖玻片:细菌涂片观察用。

8、试剂瓶:装试剂用,常用棕色避光。

玻璃器皿怎么挑选

1、材质要纯净

玻璃材质不纯,玻璃饮具上便会有纹、有泡或有砂。


(1)纹

指玻璃体表面出现条纹。粗纹手摸能感觉到,细纹要对着光才能看出。

(2)泡

指玻璃体内因包裹空气而形成的小空洞,按形成原因可以分为料泡和操作泡两种。料泡居于玻璃体内比较深的地方,从外面看去像小圆圈。操作泡比较外露,有的如鱼眼凸起,轻轻一戳就会穿洞;有的像水果上的小疤也很容易层层剥落。

(3)砂

指嵌在玻璃体内没有溶化的白色粒状的硅砂,也泛指其他颗粒状杂质。当砂嵌在比较厚的底部或在拉丝套色的掩盖下时,是比较难发现的。由于砂与玻璃的组成不同,膨胀系数不同,所以,稍有碰撞就与玻璃体脱开,造成玻璃开裂;有时虽然没有碰撞,但因为温度变化,砂也会与玻璃体脱开,引起玻璃自动炸裂。

2、厚度要一致

即饮具各部位玻璃材料的分布要匀称。挑选时,将饮具对光观察,如果各处光感一致,浑然一体,则说明厚度一致;如果各处明暗差别太大,则说明厚度不一致。如杯子的肩部过薄,一般是不容易发现的,但对光观察,就会发现过薄的地方过于透亮。不同用途的饮具对厚度的要求是不同的;茶具宜薄些,而酒具、冷饮具就可以稍厚些。一般饮具的底部应该稍厚些,但过厚则传热慢,遇热容易开裂;四壁应该比底部稍薄,但过薄则强度太低,不结实。挑选时,从外侧面看去,底部应该呈水平,而不能是斜坡或锅底状;用手指轻弹四壁,应该发出悦耳的声音。

3、外型要美观

造型不标准的现象大体有四类

(1)表面不光滑,机制的有冷模印痕,吹制的有挤料与气眼印痕等。

(2)将饮具对光观察,可以看到刀刻一样的、与整个容器对光的折射有区别的痕印、裂痕。

(3)几何形状不正,该圆不圆,该平不平,该直不直。

(4)壶上的盖杯套在壶颈上太松或太紧,或太吊而不落到壶肩,以及同一套饮具,壶、杯、盘等形状不协调,艺术风格不一致等。玻璃制品不标准,不光影响外观,而且容易损坏。

玻璃器皿是怎么做出来的

1、准备材料

制作玻璃器皿的原料有石英砂,石灰石、长石、纯碱、硼酸等,按配比把这些材料进行配置,在配置之后,再进行混合搅拌均匀。

2、加工材料

将配好的原料经过高温加工,形成玻璃液体。而加工玻璃原料的时候,需要在炉内进行加热,所以玻璃的熔制炉是坩埚。 大部分的工厂在用火焰加热,也有一部分的工厂在用电流加热,用电流加热的炉叫做电熔窑。

3、成型

要将熔制好的液体转换成固体,就必须要在一定的温度之间,这就是一个冷却的过程。所以玻璃由原材料到液体转换为固体。而形成的方法有两种,一种是人工吹制,一种是机械制作。

(1)人工吹制需拿一根管来吹,挑起一团玻璃,放入模具中,一边转一边吹。这个时候主要可以形成玻璃瓶、玻璃球、玻璃泡。在吹成小泡后,需要另一个工人用顶盘黏住,两个人配合用来制造玻璃管或者玻璃棒。

(2)其次压制,挑一团玻璃,用剪刀把它剪下,放到模具凹模中,再用凸模来压制,主要制作玻璃杯等。最后自由成形,一般是制作工艺品或者醒酒器会使用到,难度系数比较高。

4、退火

在玻璃杯制作好之后需要进行退火,因为玻璃在成形的过程中受到了温度的变化,在玻璃中留下了热应力,而这种热应力会降低玻璃的稳定性。如果直接冷却之后会在运输、使用中自行破裂,为了消除这种热应力,在成型之后玻璃器皿需要进行退火,退火是在一定的温度内进行保值。

玻璃器皿清洗

生活玻璃器皿清洗

1、刚购买回来的玻璃器皿用清水冲洗后,放在锅里,以约10:1的比例兑换水和醋,充分浸泡蒸煮,这样可以去除玻璃上绝大部分有害物质。

2、如果担心玻璃器皿中含有的微量元素,在清洗时可以将器皿放入醋水里泡一下,让微量元素析出来。

3、新玻璃器皿清洗前在水槽底部垫上橡胶水池垫或毛巾,避免金属刮花玻璃。装饰类的玻璃器皿用软刷去除缝隙中的污垢。难以去除的污渍可用柠檬片或者醋溶液清洗,切忌用金属质清洁球大力擦洗。

4、清洗污渍重或口小底大的玻璃器皿,可将其灌上水,再将一杯氨水或醋加入其中,浸泡一夜。

5、如果玻璃器皿上沉积了一层褐色茶垢,可用抹布蘸少量牙膏或小苏打水轻轻擦洗;如果是被烟熏后留下痕迹,则用湿布蘸醋擦洗或者是用醋和食盐混合后擦洗。

实验室玻璃器皿清洗

1、用水刷洗:使用用于各种形状仪器的毛刷,如试管刷、瓶刷、滴定管刷等。首先用毛刷蘸水刷洗仪器,用水冲去可溶性物质及刷去表面粘附灰尘。

2、用合成洗涤水刷洗:市售的餐具洗涤灵是以非离子表面活性剂为高频红外碳硫分析仪主要成分的中性洗液,可配制成1—2%的水溶液,也可用5%的洗衣粉水溶液,刷洗仪器,它们都有较强的去污能力,必要时可温热或短时间浸泡。

3、洗涤的仪器倒置时,水流出后,器壁应不挂小水珠。至此再用少许纯水冲仪器三次,洗去自来水带来的杂质,即可使用。

玻璃器皿灭菌

玻璃器皿的灭菌方法一般是物理方法,常用的是干热灭菌法和湿热灭菌法两种:

1、干热灭菌

利用恒温干燥箱内120ºC-150ºC的高热,持续90-120分钟,从而杀死细菌和芽孢,用此方法灭菌的物品干燥,易于贮存。除了恒温干燥箱外,酒精灯火焰烧灼灭菌法也属于干热灭菌法的一种,在实验过程中有时会用酒精灯火焰对玻璃器皿口缘进行补充灭菌。

2、湿热灭菌

又称高压蒸汽灭菌法,是用高压蒸汽以及在蒸汽环境中存在的潜热作用和良好的穿透力,使菌体蛋白质凝固、变性而使微生物死亡,一般在高压蒸汽灭菌器内进行,蒸汽压力调整为1.0-1.1kg/cm²,维持20-30分钟即可杀灭细菌。除了高压蒸汽灭菌器,湿热灭菌法还有煮沸灭菌法、巴氏消毒法、流通蒸汽灭菌法及间歇蒸汽灭菌法。

玻璃器皿干燥

对于一般无水要求的实验,只需将仪器倒置晾干便可使用;而对于无水的实验,则需将仪器置烘箱中或热气流烘干器上烘干。若需急用,可将洗净的仪器用少量乙醇或丙酮荡洗,再用吹风机吹干。必须特别指出的是,无论用何种方法干燥的仪器,都必须让仪器冷至室温时才能取出,否则热的仪器骡冷时,水气将在器壁上凝聚。;

不急等用的玻璃仪器,可在蒸馏水冲洗后在无尘处倒置处控去水分,让它自然干燥。可用安有木钉的架子或带有透气眼的玻璃柜安放玻璃仪器。

玻璃器皿使用常见问题

玻璃器皿能放微波炉吗

玻璃器皿能否放进微波炉加热,要看该玻璃器皿是何材质。如果是普通玻璃杯,那么就不能在烤箱、微波炉中使用。因为普通玻璃杯的耐热能力不好,急速加热有可能使玻璃杯炸裂。

玻璃器皿可以放烤箱吗

普通玻璃和钢化玻璃在高温下会爆裂,要小心;如果带橡胶或者塑料部件的,建议不要放,高硼玻璃耐高温可以放。

一般购买的时候会有说明是耐热玻璃或者玻璃烤盘的都可以,有些玻璃的容器会有可以放烤箱的标记,按照这个来最保险。

玻璃器皿可以上锅蒸吗

玻璃器皿可以放在锅上蒸。蒸锅里的温度不会超过170℃,而玻璃器皿的软化温度范围在300-500℃,所以玻璃器皿可以放在锅上蒸。

玻璃器皿可以带上飞机吗

可以带,单独的玻璃器皿可以随身携带,也可以托运,包装好一点就可以了,不是禁止随身携带和托运的物品。

玻璃器皿可以熬中药吗

玻璃器皿是不可以熬中药的,中药材中有酸性物质,酸性物质会与夹层玻璃产生化学变化,熬中药要用专用型的砂锅或者陶瓷。

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