食材:豆瓣酱、花椒粉、火锅底料、骨头汤、芝麻、干姜、蒜、葱、盐等。
做法:
第一步:首先把葱姜蒜放入锅中进行翻炒,炒出香味之后加入花椒粉和豆瓣酱。
第二步:炒出红油后,加入火锅底料继续翻炒,等到炒出香味为止。
第三步:然后加入准备好的骨头汤,开中小火煮15分钟左右。
第四步:煮好的汤底中倒入芝麻和少许盐,串串香汤就做好了。