垃圾处理器也叫家用食物垃圾处理器，是家庭厨房必备电器之一。垃圾处理器的体积类似豆浆机大小，由粉碎腔、研磨刀锤、研磨盘等部分组成，粉碎腔具有过滤作用，自动拦截食物固体颗粒，研磨刀锤和研磨盘能够将食物粉碎，然后排入下水道。
垃圾处理器可处理绝大多数食物垃圾，如小骨头、鸡骨头、鱼头、鱼骨、蛋壳、玉米棒芯、果皮果核、菜叶菜梗、咖啡渣、坚果壳、茶梗、残羹剩饭等。你可以将这些食物垃圾直接倒入垃圾处理器，食物残渣会被瞬间研磨粉碎，随水流入排污管。而且，垃圾处理器十分经济节能，普通家庭使用平均每月耗电一度，正常情况下，垃圾处理器的使用寿命在8-15年，经久耐用。
